11月16日-19日，以“漳州•食用菌产业化的摇篮”为主题的2023福建漳州蘑菇节在漳州举行，1300余名来自全国各地的食用菌行业专家学者、从业人员，以及美国、加拿大、荷兰、俄罗斯、澳大利亚、日本、波兰、马来西亚等多个国家和地区的代表参加了本次会议。市食用菌协会会长、食用菌产业链召集人李为民，食用菌所副所长刘杰参加会议。

17日开幕会上，漳州市委副书记、漳州市人民政府市长魏东，中国食品土畜进出口商会会长曹德荣，国际蘑菇学会主席 Greg Seymour，中国工程院院士、国际药用菌学会主席、吉林农业大学学术委员会主任、全国脱贫攻坚楷模李玉，第十四届全国政协常委、农业和农村委员副主任、西藏自治区党委原副书记、自治区政府原主席齐扎拉先后发表致辞。开幕式结束后，中国工程院院士、吉林农业大学学术委员会主任、全国脱贫攻坚楷模李玉教授，国际蘑菇学会主席Greg Seymour，国家食用菌产业技术体系首席科学家、世界食用菌生物学与产品学会主席谭琦研究员在主旨演讲环节作报告分享。

会议为期四天，围绕主旨演讲、高峰对话、双孢蘑菇产业专题论坛、国际食用菌菌种专题论坛、中国珍稀菇走出去专场、羊肚菌产业专题、秸秆综合利用专题、食用菌预制菜专题讨论等15个环节展开，会议围绕行业热点、焦点和难点问题，为海内外食用菌产业人士搭建信息交流、商贸洽谈、成果分享、共谋发展的资源平台。会议期间，海内外蘑菇行业知名专家、科研人员与企业代表结合时下蘑菇产业发展前沿与热点问题，探讨了产业创新及未来发展方向，如何与国际接轨，如何走出一条更具特色、更蓬勃的可持续发展之路。

会议期间，食用菌所科技人员与国家食用菌产业技术体系虫害岗位团队成员、江苏省农科院林金盛副研究员及国家食用菌产业技术体系毛木耳和草菇改良岗位团队成员、福建农林大学陈炳智副教授到国家食用菌产业技术体系漳州试验站试验示范基地进行实地考察交流。

我院食用菌团队将以参加此次会议为契机，继续将强与国内相关专家、主产区企业联系，持续引进新品种、新技术、新模式在我市示范推广，助推食用菌产业高质量发展，为绿色发展先行示范区建设作出贡献。（刘杰 李军）