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总农艺师肖能武带领黄酒科研团队赴郧阳区开展技术服务

来源:农特产品加工研究所 发布时间:2023-08-22 09 发布者:

为持续推进我市绿色食品饮料产业发展,扎实开展黄酒产业科研技术服务,8月16日,院(中心)总农艺师肖能武带领加工所黄酒科研团队,赴郧阳区安阳镇湖北隆门堂酒业有限公司开展技术服务。

肖能武一行先后参观了企业黄酒生产配料间、蒸米线、发酵室、风淋室、灌装车间等环节,深入了解了企业生产情况、经营情况、销售情况并对企业生产面临的技术难题、销售瓶颈给出了有效指导意见。

肖能武指出,黄酒是我市绿色食品饮料重点产业,也是全市“六大重点农业产业链之一”,黄酒科研团队要扎根创新沃土,勇当科技“先行者”。一是要扎实做好技术服务,紧密联系企业,及时掌握企业实际需求,以科研技术推广促进企业提能增效;二是建立有效合作机制,积极搭建院企合作桥梁,助力企业科技创新,为企业技术改进、新产品研发提供技术支撑;三是加强成果转化,深化科技赋能,帮助企业提质增效。(李评 常堃)



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