为深入贯彻习近平总书记关于“三农”工作的重要论述，以强县工程为抓手全面推进乡村振兴，根据《十堰市“一品多名技术员计划”实施方案》文件精神，9月5日，食用菌研究所所长李军带领食用菌团队主动与对口服务村进行对接，前往郧西县开展食用菌技术服务及试验示范和指导。

团队在诚友（郧西）智慧农业科技有限公司马安镇制棒车间就秋栽香菇制棒技术进行现场技术服务，通过询问技术负责人了解到目前郧西县秋栽香菇已于8月20日全部完成接种，目前都在24℃环境恒温养菌。技术负责人介绍，通过近几年专家的指导和自己的摸索已基本掌握秋栽香菇生产过程中的几个关键时间节点，目前马安镇制棒车间可保证香菇成品率99%。同时，郧西县计划今年开展试点种植平菇、大球盖菇、等多种食用菌品种，丰富当地食用菌种类，团队专家表示，今后将会继续提供相关技术服务，并在关键时间节点派专人现场指导，为郧西县食用菌产业稳步发展保驾护航。

团队在郧西县鑫川金银花专业合作社查看春栽香菇品比试验香菇转色情况，并针对春栽香菇越夏和转色与出菇条件对合作社负责人开展现场培训。团队在仔细了解基地生产情况后建议：1、加强管理，防止温差刺激导致提前出菇；2、避免震动菌棒，防止第一潮菇爆发性出菇； 3、注意环境湿度，菇蕾形成后及时进行疏蕾与催花，提高产品品质。

团队发现个别种植户因为在不合适的季节安排了食用菌生产，导致部分香菇出现不萌发、不转色现象，建议相关种植户秉持科学精神，把遵循科学规律贯穿到食用菌生产决策指挥全过程。

食用菌团队将继续为我市食用菌产业提供技术支持，促进我市建设绿色低碳发展示范区，助力乡村振兴。（李扬 李军）