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叶青松率队前往竹山、竹溪开展科技服务

来源:食用菌所 发布时间:2023-10-12 08 发布者:

根据《省科技厅关于2023年度组织万名科技特派员助力强县工程的通知》文件精神,为进一步落实湖北省科技特派员乡村振兴科技服务工作,10月11日,院党委委员、副院长叶青松带领食用菌团队前往竹山县溢水镇科技特派员工作站、竹溪县香蕈公司院士(专家)工作站等地开展技术服务工作。竹溪县食用菌办公室主任冯广华、竹山县蔬菜产业发展中心主任邵俊,副主任肖飞等参加活动。

团队先后调研了竹溪县香蕈食用菌有限公司、竹山县绿谷公司。香蕈公司目前正在开展黑木耳、白参菌、灵芝栽培种植,叶院长针对企业目前存在的问题提出了以下建议:1、稳字当头谋发展,摸清企业自身情况,稳步拓展市场;2、多品种全年生产,在原有基础上适当增加春栽、秋栽香菇生产,增加产品多样性;3、积极开展业务培训,增强企业科技实力,在市场竞争中占据有利地位。

在竹山县绿谷公司,团队专家现场调研了香菇生产情况,了解到经营者在生产中遇到菌棒污染、出菇管理不当等问题,团队专家现场对企业负责人开展接种、灭菌等生产培训,并在香菇大棚出菇现场开展技术服务,为企业总结出菇管理意见:1、了解使用品种的特性,按季做好相关生产环节管理工作;2、减少对菌棒的刺激,搬运、脱袋过程中轻拿轻放,避免出现爆发性出菇;3、采取疏蕾措施,对于爆发性出菇的要疏早、疏小,一个菌棒上保留10-15个优势菇蕾;4、第一潮菇采收后需要养菌一段时间再注水,让菌丝进行复壮修复。

下一步,食用菌团队将结合自身专长,推广先进科技成果,在产业发展中提供科技支撑,提升产业科技含量,完善院士(专家)工作站运行机制,积极培养本土化人才,为全面推进乡村振兴提供强有力的技术支撑。(李扬 李军)



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