为做好甘薯生产，提出以下技术指导意见：

一、选种与育苗

（1）品种的选择。选择具有原品种皮色、肉色、形态特征明显、无病无伤、未受冻害、涝害和机械损伤、大小以150g～250g 为宜的纯种薯块。

（2）育苗时间的确定。育苗排种以2 月下旬至3 月上旬为宜。海拔500 m 以下地区，2 月下旬排种，随海拔的升高推迟，500 m 以上地区，3 月上中旬排种。

（3）苗床制作。按60%～70%未种植旋花科作物的熟土、30%～40%经无害化处理的有机肥的比例配制营养土，每1 m³营养土加入1 kg 复合肥（氮磷钾总含量45%），充分拌匀并过筛。厢宽1.2 m～1.7 m，做成深10 cm～15 cm 茶盘式苗床。每667 ㎡栽培面积以苗床10 ㎡～15 ㎡，排种15 kg～25 kg 为宜。

（4）种薯处理。播种前晒种1 d～2 d，然后将种薯置于56 ℃～57 ℃温水中上下不断翻动1 min～2 min 清洗，最后用50％多菌灵可湿性粉剂800 倍液在51 ℃～54 ℃的温水中浸泡10 min，捞出沥干待排种。

（5）排种。斜排种薯，种薯之间相隔2 cm～4 cm，并做到头朝上、尾朝下,种薯在苗床内上齐下不齐。排种后浇足水，待种薯表面晾干后再盖3 cm～4 cm 湿润细土，不见种薯，然后拱膜覆盖。

（6）苗期管理。齐苗前以保温催芽为主，温度保持30 ℃～35 ℃，超过35 ℃，揭膜降温；齐苗后，仍以催芽为主，但应注意炼苗，床温由30 ℃～32 ℃逐渐降到25 ℃左右；薯苗长到6 节～7 节时，揭膜炼苗，床温降到20 ℃～25 ℃，当苗高20 cm 以上时及时采苗。

二、栽培技术

（1）整地起垄。移栽地深耕25 cm～30 cm，整平耙细、开好“三沟”。根据垄宽划线开施肥沟，沟宽10 cm，深5cm～8 cm，施入有机肥和化肥，然后覆土作垄，在坡地和土层薄的田块，实行小垄单行种植，即垄高20 cm～25 cm，垄底宽66 cm，垄面呈瓦背型。在平地和土层厚的田块实行大垄双行种植，即垄高45 cm，垄底宽120 cm，垄面40 cm 平整。起垄方向应因地制宜，在坡岗地要沿等高线环山扒沟起垄，垄向和山坡垂直，以利蓄水，防止水土流失；在多风地区，垄向以东西为好；在平地，以南北向较好。宜使用起垄机进行操作。

（2）采苗。采苗龄30 d～40 d，叶大肥厚，色泽浓绿，苗长20 cm～25 cm，有6～8 个茎节，节间短粗，无病虫害的壮苗。用25%多菌灵可湿性粉剂800 倍～1000 倍药液或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1500 倍～2000 倍药液,浸泡薯苗基部3 min～5 min 预防黑斑病；用20%三唑磷微囊悬浮剂100 倍～150 倍药液，浸泡薯苗基部5 min～10 min 预防腐烂茎线虫病。

（3）定植。春栽以4 月下旬至5 月上旬栽插为宜；夏栽以5 月中旬至6 月上旬栽插为宜。选用壮苗，大小分级，分别栽插。采用直插和斜插。栽插时入土3 节～4 节，地上留3 节～4 节，地面留3 片～4 片叶左右，其余4 片～5 片叶插入土内为宜。栽插时浇足定苗水。每667 ㎡保持2000 株～3000 株为宜。薄地密植、肥地稀植，即小垄面单行栽插，株距控制在30cm～40 cm。大垄双行错窝种植，株距控制在50 cm～55 cm。栽插一周后去除弱苗、病苗；选用壮苗补苗，并浇透水。

三、田间管理

（1）中耕、除草、培土。封垄前，中耕除草1 次～2 次，结合中耕进行培土；或每667 ㎡用15%精稳杀得乳油50 ml 喷雾除草。

（2）水分管理。缓苗期遇干旱浇水，结薯后期保持土壤湿润，雨季防止积水。

（3）合理施肥。根据甘薯需肥规律、土壤养分状况以及肥料的效应等，按照有机肥与无机肥相结合、基肥与追肥相结合的基本原则，确定适宜的肥料配比、施肥量、施肥措施。整地时，每667 ㎡施优质农家肥3000 kg 或商品有机肥800 kg～1000 kg，硫酸钾型复合肥40 kg～50 kg。苗期结合中耕适时追肥，每667 ㎡施尿素10 kg，硫酸钾10 kg～15 kg；块根膨大期可用2%的磷酸二氢钾叶面喷施，每隔10 d～15 d 喷一次，共喷2 次，每667 ㎡每次用液60 kg～80 kg。

（4）病虫害防治。坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，优先采用“农业防治、物理防治和生物防治”措施，配套使用化学防治措施的原则。重点做好蚜虫、粉虱、甘薯天蛾、斜纹夜蛾、黑斑病、根腐病等主要病虫害防治。